空调用制冷技术属于普通制冷范围，主要是采用液体汽化制冷法。（主要是利用液体汽化过程要吸收比潜热，而且液体压力不同，其沸点也不同，压力越低，沸点越低。）根据热量从高温物体向低温物体转移的不同方式，可分为蒸气压缩式制冷和吸收式制冷两种。
美的中央空调一直致力于空调技术的研发和创新。多年来，从引进世界先进技术，到与国际化公司合作，在技术和产品创新领域，取得很多新的突破，多项世界、国内首创的技术在美的诞生。1999年，引进东芝-开利变频一拖多空调技术，并进行了消化和吸收；2004年，成立美的.东芝-开利合资公司，在资本、技术、研发、生产等领域展开合作，使美的在中央空调技术方面处于世界先进水平。
离心式冷水机组，包括CCWE-E/E+超降膜离心机组、CCWE-H降膜离心机组、CCWE-EV变频直驱降膜离心机组、CCWD-HV磁悬浮降膜离心机组、LCR离心式水地源热泵机组;螺杆式冷水机组，包括SCWE-E超降膜螺杆机组、SCWE-H降膜螺杆机组、R134a满液螺杆机组、R22满液螺杆机组、MF-HP/MCF-HP螺杆式水地源热泵机组、MF(H)/MCF(H)全热回收螺杆式冷水机组.
中央空调TR
全直流变频技术，IPLV(C)高达6.55，达到行业水平;
室内机有风管式、挂壁式、一面出风嵌入式等多种选择;
室内机超薄设计，可隐藏式安装，满足各种装修风格。
二级过冷设计，变频模块及元器件冷媒散热，提升高温制冷能力。
直流内机与低矮机身外机可选，满足差异化需求。