浙江鸿团餐饮管理服务有限公司是一家专业从事食堂承包管理的后勤服务管理机构,多年来致力于餐饮现代化管理和实践操作,也得到了广大客户的一致好评。我们向您郑重承诺:选择鸿团餐饮,让您的食堂变成家的厨房!
浙江鸿团餐饮管理服务有限公司,创立于2015年,专业从事团体膳食承包、营养餐配送和农副产品配送。经过多年的摸索与实践,不断稳步发展、改革创新,打破了传统的饭堂运作模式,在浙江地区建立了规范化,标准化的连锁经营体系,专业解决企业食堂后勤领域的繁琐事务,实现科学化,现代化的团膳经营管理,倡导现代绿色健康饮食新文化。
食堂承包有三种方式:半承包、全承包、营养餐外送。一、全程委托承包法。企业方:提供现有场地(包括操作间、仓库等)、食宿或根据工厂实际情况另定,并为员工提供一定标准...
很多工厂领导人 将员工食堂作为一项员工福利,增强企业的激烈竞争力,留住人才。工厂在选择食堂承包公司时,需要多方面考虑。一:专业性强:专业、专业的服务团队,专业的...
1.整体外包。食堂整体承包(承包)是指食堂经营权通过公开招标方式流转,由承包单位自主经营管理。甲方公司根据工厂实际情况提供现有场地(包括操作间、仓库等)、住宿或...
经济的高速发展,人们的消费水平也不断提高,对食堂承包商的需求也将越来越高,消费者所关注的食堂承包问题都会归于三点。一、菜品好。民以食为天,菜品是满足顾客就餐要求...
企业自营饭堂可能存在哪些问题?01企业自营饭堂管理工作琐碎,厨工素质不专业,无法满足广大员工需要;02自主经营如果经营人管理不到位,会存在厨房脏乱,等卫生问题。...
很多公司由于体量不大,无法开设食堂,但需要解决员工团餐的问题,可以考虑下团餐配送;有些公司举办小型活动,需要送餐上门,也可以考虑团餐配送。团餐配送优势:1、团体...
随着生鲜食材消费需求的增加,生鲜食材配送成为了一个新兴的服务需求。学校和企业的食堂是大客户,小到社区幼儿园、小微企业,大到各大高校、事业单位、政府机关、外资企业...
众所周知,生鲜产品的保质期短,所以在储存和运输的过程中有着比较高的要求。如果保鲜做不到位,生鲜就会腐烂、变质,无法食用,也会给企业来到巨大的损失。蔬菜配送企业对...
食堂承包公司的运营模式1.服务模式食堂承包公司的服务模式主要包括两种:全托管和半托管。全托管服务模式下,企业将食堂全部委托给食堂承包公司,由其负责日常运营和管理...
企业食堂承包需要注意哪些细节随着企业规模的不断扩大,企业食堂作为员工福利的重要组成部分,越来越受到企业的重视。然而,在选择食堂承包商时,企业需要注意哪些细节呢?...
学校食堂的饭菜有一定的地方特色,全国各地越来越重视分类窗口管理售卖,重视师生饮食习惯和口味。一般学校食堂的菜色品种都较丰富,根据食堂就餐规模和对象,菜色品种至少...
四大部分:厨房;就餐大厅;买餐窗;附属小卖部和办公室。其中,就餐大厅占用大部分建筑面积,其次是厨房。一般学校食堂大楼不会盖太高,食堂设置一般不超过第三层,目的是...
大力发展居民食堂的意义如下:大力发展居民食堂,能够改良居民用餐模式,实现“菜篮子工程”精细化为“菜盘子工程”。菜市场的零售需求减少,必然降低城市中食品原材料对各...
食堂的消费食堂主要是餐饮消费,大部分食堂配套有商店或小卖部供日用品消费。食堂收款一般是现金结算,日清月结,不赊账。收款方式分两种:饭卡刷卡消费和现金消费。中国绝...
食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅,风扇或者空调,收银刷卡设备,电视等;后堂厨房设备分:初加工区域主要有:货架,案板,工作台,站立工作辅助椅,切菜...
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